¿Paucará: Cuna de las papas nativas?

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En la página web de la Municipalidad Distrital de Paucará se muestra orgullosa el slogan: "Paucará: Cuna de las papas nativas y de la Danza de Tijeras"; y nos preguntamos, si habrá algún registro documentado de las variedades de papa nativa que se cultivan en las chacras de nuestro distrito. Estuvimos preguntando sobre ello, y aparentemente, mas allá del slogan, no se puede sustentar con hechos y documentos que realmente Paucará sea la cuna de las papas nativas.
Nuestra curiosidad pudo más, y tras indagar un poco encontramos un documento elaborado el 2006 por el Centro Internacional de la Papa (CIP) y la Federación Departamental de Comunidades Campesinas (FEDECH), titulado "Catálogo de Variedades de papa nativa de Huancavelica", que es un compendio de las diferentes variedades de  papa nativa presentes en la Región Huancavelica, para cuya elaboración se visitaron las comunidades campesinas de Huayta Corral (Acostambo, Tayacaja), Túpac Amaru (Ahuaycha, Tayacaja), Atalla-Villa Hermosa y Atalla-Pucara (Yauli, Huancavelica), Dos de Mayo (Yauli, Huancavelica), Libertadores (Paucará, Acobamba), Santa Cruz de Pongos Grande (Ccochaccasa, Angaraes) y Allato (Lircay, Angaraes).
El resultado es un católogo fascinante que muestra las variedades de papa nativa de la Región Huancavelica presentadas con fotografías e información descriptiva que logra combinar un balance entre los conocimientos tradicionales con los resultados de la investigación científica de campo y laboratorio.



Referencias:
  1. Centro Internacional de la papa (CIP). http://www.cipotato.org/

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